手作り創作料理とベルギービール ma-ru
スローフード&スロービール
ma-ruの最新情報をお届けします!
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2017.01.07 Saturday
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11月4日〜
2014.10.31 Friday
10:16
ドンキホーテ新宿店横で ma-ru Go がオープンしてます。
昼から開けてます。
お近くにお越しの際はぜひとも遊びにいらして下さい。
新宿区大久保1の12の6
11月はここで15日〜17日間営業致します。
小竹向原のma-ruは5日間 (1、2、3、8、23) 営業しております。
宜しくお願い致します。
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今日のメインディッシュ
2014.10.28 Tuesday
14:58
渋谷で出すメニューの料理の撮影をしてもらってました。
パスタ以外はma-ruとあまり変わらないメニューと思っています。 違うのは、皿が紙皿になるかも…というとこですかねー
今日の押しは、牛肉の柔らか煮込み シチュー仕立てです。
赤ワインと共にー
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渋谷は12月になってしまいました。
2014.10.22 Wednesday
00:02
今日、渋谷の打合せに行ってきました。
私の中で11月1日からのつもりで…
しかしー
同じスペースに私以外に2台。うち1台のピザ屋さんは2年前からその場所でやられていて、他が入る事が面白くないらしくゴネテ中々私が入れるような風になってないんです。 でも、私にとって貯金はたいて、かけた車このまま私の自己満足だけでは、贅沢?いや意味ない車になってしまいます。
12月1日からは始められると言う口約束で、いたしかたない…納得し、11月は新宿で練習営業する事にしました。
住所、日程はまた後日、近々にお知らせ致します。
もし新宿お客様いっぱい付いたら渋谷どうするんですか?と
お話してくださった方に言われ、そしたら、どうしようかなぁーとまんざらあり得るかも〜とニンマリな考えでいる私でした。
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出来ましたぁ〜‼︎
2014.10.20 Monday
14:07
後は営業場所の確定を待つばかり〜
11月9日(日)は勝どき橋の太陽のマルシェに出ることに決まりました。
もし、お時間ある方は覗きにいらしてください。
キッシュ、ヒューガルデン生、ジラモンド、ホットワイン 売ってまーす。
時間は10時〜16時でーす。
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本日、16日はお休みです。 新作‼︎ ダイエット⁈ バーガー?
2014.10.16 Thursday
01:37
バンズ(パン)の代わりに、大豆製品、はさんでいる具は鯖カレー、トマト、チーズ
手前味噌だけど、良いと思います。
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16日はお休みいただくのでー15日だけのサービスです。
2014.10.14 Tuesday
23:44
ヒューガルデンが特価!!
レギュラー590円、大 1100円、飲み放題 (ヒューガルデンのみ)
2980円です
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グーデンカルロスクリスマス
2014.10.14 Tuesday
19:13
ここ1、2年頻繁に来てくださったカップルの方がこれからいらしてくださいます。
私の屋台貯金箱にも沢山寄付してくださった方々です。
そのカップルは明日で別々の道に進まれる事を決め、お二人とも引っ越しをされるそうで、小竹の地を離れるそうです。その前にma-ruでー乾杯〜!?
お世話になったので、わたくしから多分、更に美味しくなっているであろうクリスマスビールを。
ほんとはクリスマスに飲んで頂きたかったけど、お二人でいらっしゃるのは今日が最後のようなので。
かなり早いけどメリークリスマス〜
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ケータリングカーのバック部分
2014.10.05 Sunday
15:39
ナンバーがなかったら車だとは思わない仕上がりです。
あと1回天気のいい日選んで仕上げてもらいま〜す。
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取得しました
2014.10.03 Friday
16:11
ケータリングカーの営業許可書が本日発行されました。
これが出来たのでイベントにエントリー出来ます。
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ペイント入りま〜す。
2014.10.02 Thursday
16:58
明日からペイントして頂き、中のサーバー類を設置、固定したら出来上がります。
渋谷の営業場所も着々と進み始めてきました。
渋谷の場所では既に、ピザ屋さんが、営業されています。ma-ru Go と他の新しい方
3台のケータリングカーで、そのスペースを使用します。
新しいあぁー楽しみです。
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東京メトロ有楽町線・副都心線 小竹向原駅3番出口より徒歩8分(または池袋西口よりタクシー10分)●小竹向原駅3番出口の階段を昇りきったら、左へUターン、すぐの信号を右へ、どこまでも(ちょっと不安になるくらい)7分程まっすぐ進むと「こやま酒店」さんに、そこを右へ、次を斜め右へ、次の交差点の左前方です。白い扉の小さな店です。江古田・東長崎・千川・氷川台・大山・中板橋・常盤台・桜台からも近いです。
住所:〒173-0037 東京都板橋区小茂根2-14-8
電話:03-5966-1086
定休日:不定休
完全予約制
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