手作り創作料理とベルギービール ma-ru
スローフード&スロービール
ma-ruの最新情報をお届けします!
http://ma-ru-beer.jp
スポンサーサイト
2017.01.07 Saturday
一定期間更新がないため広告を表示しています
- | - | - | - | - |
少しずつすすんでます
2014.09.30 Tuesday
18:17
10月から屋台やるんでー と言って明日から10月
どこかの閉店しますセールみたいで、狼が来たぞーぽくて、お客様に聞かれるたびに
嘘じゃないんですよ。と心の中で言ってます。
10月中には始動したい。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
予定は未定で…
2014.09.26 Friday
19:40
もうすぐ9月も終わります。
私の予定では10月1日からケータリングカー始動のはずでした…が、おせおせで…
今月中に出来るかなぁ〜
今日は時前の保健所への営業許可書についての話聞きに行ってました。
ワインサーバー、ビアサーバー、オーブン…のアイテムを聞いた保健所の職員さんは本格的ですね。見たことないですよ。と
あぁー早くケータリングカーでヒューガルデン生だしたぁーい!!
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
色々やることあって朝になり…
2014.09.19 Friday
07:19
寝る前のご飯です。
世間の方々は朝、出勤時間、私は食べたら寝ます。あぁ〜完全夜型ぁ〜
今日は先日夏休みを頂いて仕入れたトマトムースが登場致しまぁ〜す
白ワイン、ヒューガルデンに合うかと…
写真は私の朝食ですみません
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
16日火曜日は
2014.09.16 Tuesday
01:54
夏休み頂きます。
屋台の視察&勉強…
充実な1日のお休みにしまぁーす 。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
今日は昼間、マルシェに行って来ました。
2014.09.14 Sunday
17:03
マルシェの梯子をしてきました。太陽のマルシェ(勝どき橋)と青山のマルシェ。
ケータリングカーも出ているので下見兼ねて。
ブラブラと中を散策。
うぅん??見たことない野菜発見!!
奈良県で作られている、あまり県外に出回らないらしい、 ひもとおがらし なるもの。 辛くないみたい。 歯応えが楽しいらしい。使うのが楽しみです。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
ポップコーンを作ってみたくなってー
2014.09.14 Sunday
01:15
トウモロコシ、見てたらポップコーンを作ってみたくなって、今干してます。
子供の頃乾燥したトウモロコシ買ってポップコーンをフライパンで作った記憶があります。
乾燥からしてみたくなりました。
上手くいったらお通しに!!
ヒューガルデンに合うはず〜ぅ
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
果物⁈食用ほおずき
2014.09.09 Tuesday
17:50
私の好きな食用ほおずき。いつもあるわけでもなく、だからと言って季節物でもない
なので、見つけた時が仕入れどき?
ヒューガルデンとの相性が私は好きです。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
エアコン掃除してもらってます。
2014.09.07 Sunday
17:36
業者さんに、エアコン掃除してもらっているのですか、ドアを開けてます。
通りすがりの人達は、3人に2人は中を見ていきますね。
改装と思ってか、ただ単に中をチラ見なのか…
そんなに興味あったんだったらどうぞご来店して下さい〜と私は心のなかで呟きました。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
美味く出来ましたぁ~
2014.09.07 Sunday
12:47
デザートとしても、ワインのおつまみとしても、とても良いです。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
キッシュの生地、中身はフォアグラ
2014.09.07 Sunday
00:04
いつも作るフォアグラプリンは、パンを付けて召し上がって頂いてます。
サクサクのキッシュの生地の中に入ったら美味しいかも〜と作ってみました。
ベリータップリの赤ワインソースが下に、上にはビターに作ったキャラメルソースを。
よーく冷してから、食します。
Tweet
今日のma-ru
|
comments(0)
|
trackbacks(0)
| - | - |
1/2PAGES
>>
Profile
ベルギービール ma-ru
Link
ma-ruホームページ
ma-ruへのアクセス
↑クリックすると拡大します
東京メトロ有楽町線・副都心線 小竹向原駅3番出口より徒歩8分(または池袋西口よりタクシー10分)●小竹向原駅3番出口の階段を昇りきったら、左へUターン、すぐの信号を右へ、どこまでも(ちょっと不安になるくらい)7分程まっすぐ進むと「こやま酒店」さんに、そこを右へ、次を斜め右へ、次の交差点の左前方です。白い扉の小さな店です。江古田・東長崎・千川・氷川台・大山・中板橋・常盤台・桜台からも近いです。
住所:〒173-0037 東京都板橋区小茂根2-14-8
電話:03-5966-1086
定休日:不定休
完全予約制
Categories
今日のma-ru
(2123)
ma-ruよりお知らせ
(1)
Calendar
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<
September 2014
>>
New Entries
匂い
(01/07)
もう、笑うしかない
(12/31)
不運の星の下に生まれてるようで・・・
(12/25)
試さずにはいられない??
(12/24)
せっかくタモギ茸推してきたのに・・・
(12/05)
Recent Comments
10/10,11
⇒
食中毒? (10/14)
10/10,11
⇒
まり (10/14)
10/10,11
⇒
食中毒? (10/14)
10/10,11
⇒
まり (10/13)
10/10,11
⇒
食中毒? (10/12)
鮭の白子
⇒
春ちゃん (08/24)
ハンバーガー
⇒
baseball_umpire (07/02)
今日で今年も終わりますね。
⇒
レイヴェン (12/31)
台風が過ぎ、秋の…
⇒
まり (09/17)
台風が過ぎ、秋の…
⇒
無礼な客 (09/17)
Recent Trackbacks
瓜二つ
⇒
グルメでPON!! (06/26)
ビール
⇒
chihiroのブログ (04/08)
売り出しまぁーす
⇒
ドライフルーツの極意 (04/04)
セゾンデュポン
⇒
世界の企業 (03/23)
Recommend
ベルギービールという芸術
(JUGEMレビュー »)
田村 功
Archives
January 2017
(1)
December 2016
(4)
September 2016
(2)
August 2016
(2)
April 2016
(1)
March 2016
(2)
February 2016
(1)
December 2015
(2)
October 2015
(5)
September 2015
(3)
August 2015
(8)
July 2015
(7)
June 2015
(7)
May 2015
(6)
April 2015
(8)
March 2015
(11)
February 2015
(10)
January 2015
(15)
December 2014
(20)
November 2014
(16)
October 2014
(12)
September 2014
(12)
August 2014
(16)
July 2014
(12)
June 2014
(14)
May 2014
(7)
April 2014
(16)
March 2014
(12)
February 2014
(11)
January 2014
(11)
December 2013
(9)
November 2013
(6)
October 2013
(11)
September 2013
(7)
August 2013
(12)
July 2013
(16)
June 2013
(13)
May 2013
(11)
April 2013
(8)
March 2013
(6)
February 2013
(7)
January 2013
(7)
December 2012
(6)
November 2012
(21)
October 2012
(12)
September 2012
(13)
August 2012
(13)
July 2012
(12)
June 2012
(12)
May 2012
(15)
April 2012
(14)
March 2012
(19)
February 2012
(13)
January 2012
(15)
December 2011
(23)
November 2011
(20)
October 2011
(8)
September 2011
(10)
August 2011
(18)
July 2011
(14)
June 2011
(24)
May 2011
(11)
April 2011
(11)
March 2011
(12)
February 2011
(12)
January 2011
(19)
December 2010
(17)
November 2010
(19)
October 2010
(21)
September 2010
(24)
August 2010
(25)
July 2010
(32)
June 2010
(26)
May 2010
(35)
April 2010
(14)
March 2010
(36)
February 2010
(37)
January 2010
(41)
December 2009
(43)
November 2009
(37)
October 2009
(35)
September 2009
(34)
August 2009
(32)
July 2009
(36)
June 2009
(24)
May 2009
(25)
April 2009
(48)
March 2009
(34)
February 2009
(40)
January 2009
(15)
December 2008
(18)
November 2008
(15)
October 2008
(16)
September 2008
(14)
August 2008
(22)
July 2008
(23)
June 2008
(23)
May 2008
(25)
April 2008
(29)
March 2008
(34)
February 2008
(25)
January 2008
(31)
December 2007
(33)
November 2007
(36)
October 2007
(23)
September 2007
(26)
August 2007
(32)
July 2007
(26)
June 2007
(27)
May 2007
(30)
April 2007
(29)
March 2007
(27)
February 2007
(23)
January 2007
(24)
December 2006
(29)
November 2006
(28)
October 2006
(20)
September 2006
(2)
MOBILE
SPONSORED LINKS
Search
others
管理者ページ
RSS1.0
Atom0.3
Powered by "JUGEM"