手作り創作料理とベルギービール ma-ru

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2017.01.07 Saturday

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もぅ、いーくつ寝ると お 正 月 ー

2011.12.28 Wednesday 15:40
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いや、いや あと今年もわすか… 明日私は抜糸。

昨日辺りはヤバかったです。生注ぎながら、チョットくらいなら大丈夫かなぁ〜と一瞬思っちゃいました
 飲んでないですよ。気持ち揺れ動いたんですが…明日、明日そう、29日になったら!!

今日はキッシュがお薦めです。
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お店始めて、初めてです。

2011.12.26 Monday 15:53
18日の営業中、お客様に勧められたヒューを私にしてはほぼあり得ない!状況でお断りして…
そのまま病院→入院→手術→退院…
今日で9日間ヒュー飲んでないです。まだ抜糸済んでないんで29日まで飲むのはやめようかとー
不思議と目の前でお客様が飲んでいる姿見てて、飲みたぁ〜い!!と思わないんですねぇ。
それだけ体が本調子でないのかなぁ…
今から楽しみなんです。12日振りに味わうヒューが!!
テレビドラマで見る、務所からしゃばに出てきて、ビールを美味しそうににゴクゴク…
なーんて、想像しながら指折り29日までいます。
昨日はしずーかデーでした。
今日は、太刀魚&野菜のフリット・ジェノバ衣で…¥1000- がお薦めです。
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電気がはしる痛み

2011.12.24 Saturday 17:29
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お店も家も暖房に灯油を使います。たまに、車が回ってきて家の前や店の前に赤いポリタクク出すと満タン&都合いい場所まで運んでくれます。今日はガソリンスタンドまで連れに買いに行ってもらいました。
買ってくれたポリタククは玄関の外に…
忙しい中買ってきてくれたんで文句言っちゃいけないってわかってます…だけど、ポリタクク持って3歩たった3歩、電気がはしるとはこの事!!イタッ離したポリタククの蓋弛んでたようで灯油、ドボドボと…
せめて私が病み上がりでなければ、 自分で買いにいき、玄関に入れる、元気だから電気はしらない、灯油こぼれなかったのに…
開店前なのにテンション下がるし、早く傷口治りたい…
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メリークリスマス!!

2011.12.24 Saturday 00:51
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マリサンタ&ヤストナカイからメリークリスマス!!
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クリスマスイブイブで

2011.12.23 Friday 15:43
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20年振りに編み物しました。夜なべもして、連れにどーしてもあげたくて… もっと早くに渡したかったのに、盲腸なっちゃったから…昨日、点滴とれて内緒で家に帰ってきて途中のベスト病院に持っていきました。退院が決まった状態の元病人には時間だけはタンマリあり、仕上げられました。
迎えに来てくれた時には、渡したくて…
喜んでもらえました。喜んで貰えて私も嬉しかった。
お客様との関係も美味しく食べてもらいたい、美味しく作りたいが伝わる、喜んでいただいて、また私ももっと頑張れる。来ていただいたお客様なるべく多くの方とそーいう関係になれたらいいのですけど…
現実は…

来年は人間的に成長したいなぁ〜
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いよいよ、退院です。天気は良いですね。

2011.12.23 Friday 10:37
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5日間の入院生活にピリオドです。
6時半に起床、21時消灯、3食きちんととる…
こんな生活何年もしてなくて …
私便秘になっちゃいました。環境についていけてないー

今日はボチボチ仕事します。金曜だけど3時までは営業いたしません。
ご来店の際にはお電話ください。


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消灯が9時なので…

2011.12.22 Thursday 22:12
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私にとって9時に寝るのはとても無理、無理で…
イヤホンつけてテレビ見てるのですが、病気良くなってリラックスしてベットで横になりながらだと、つい気が弛んで声出して笑ってしまいそうになるんです。 3人部屋、お二人は寝ていらっしゃるので声は出さないで笑わないと…
案外辛い、大変です。
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明日!

2011.12.22 Thursday 07:21
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今日点滴抜いて、やったぁ〜!!明日、退院です。
貴重な5日間でした。
はぁ〜 健康第1
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どうしたら…

2011.12.21 Wednesday 19:48
今日の夜の担当の看護婦さん、チョーワッキーで居なくなられても臭いが残ってて、キツイです。
臭いのせいか…傷口が痛くなってきました。
どうにかしてぇ〜
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思っていた程は食べれないですね。

2011.12.21 Wednesday 12:22
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いただきまぁーす。
8割位でお腹一杯に… さすが2日間の点滴。
このまま食が細くなれば、自然とダイエット出来るのになぁ〜
今はそんな事言ってる場合じゃないんですけどね
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