手作り創作料理とベルギービール ma-ru

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2017.01.07 Saturday

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うれしかぁ〜

2010.03.31 Wednesday 16:05
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低温火傷してしまったドジな、まり です。
兄貴&なおさんからいただいた白ゴム手のお蔭で仕事には差し支えず 先ずは一安心…

九州の友人かつさん&ゆきさんから心配メールいただき、何だか手は痛いけど心はジーンと温かくなりました。 なおさんにも心配してもらって… 私の事心配してくれる方々がいると思うと、私って幸せ者だなぁ〜と思います。うれしかぁ
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4月のお休み

2010.03.31 Wednesday 05:06
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4月12日月曜日お休みいただきます。

スノボから帰って来られたお客様のおみやげのプリッツ あぁ〜牛タン食べたぁーい
近々メニューに牛タン登場しまぁーす まり
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今日は 手が痛くて…

2010.03.30 Tuesday 01:46
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手抜き賄いです。野菜色々、クスクスカレーパクチーのせ&ちえちゃんのお母さんのお手製ポークジャーキーです。 ウマッ まり
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イタァーイ

2010.03.29 Monday 12:07
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参りました。昨日飲みから帰って きて寒かったので布団乾燥機と添い寝しました… 朝起きたら… 手がやけどで
とってもイタァーイ
参りましたぁ まり
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先日 俊の先輩さんが…

2010.03.26 Friday 05:34
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お線香あげにきてくださいました。
私は俊とは8年位の付き合いです。先輩はもう何十年も俊と知り合いです。 私の知らない俊をいっぱい知ってらっしゃいました。 私は俊がフェンシングでバリバリしてたこと全然知りません。付き合った当初 何でまりちゃんは俺のやっている事に興味もってくれないの?って言われました。 今から思えばもっともっと俊を知って良かったかも…って思います。前程哀しみに暮れる事はなくなったけど、たまにでいいから、夢でいいから逢いたい話したいです。何でもない会話したい 死んでしまうと愛しい気持ちがこんなにも強くなるんですね。
俊、たまにでいいから夢に出てきてよ

まり
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ピザ

2010.03.25 Thursday 22:29
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餃子の皮多めに仕込みました。今回は干し海老&出し&ゴマ入りです。
さぁこの皮で…
ピザ 味噌ベースのソース、ネギ、チース゛ オーブンで焼き パクチータップリのっけて、ラー油を多めに振りかけます。

うまぁーい!! ビールはずみます。明日からメニューに!! まり
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ポッコリ…

2010.03.25 Thursday 19:19
俊の事があってほっそりした私。
周りの方々からは心配され食べて下さいと色々…

近頃はしっかり食べていまぁーす。そのせいか、年齢なのか… お腹がポッコリ ヤヤヤバイ 思い出したように腹筋70回
今日はお腹が 筋肉痛です。 目指せ仮面ライダー まり
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昨日は静か曜日で…

2010.03.25 Thursday 13:33
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久々にまりカレー作りました。 野菜色々入りです。クスクスかパパドはお好みで…

一番おっきいしいたけバターソテーで御注文いただきました。食べごたえある大きさで、満足です。

今日は先日の横浜に行って思い出した 皮も手作り焼餃子がオススメです。皮はこれからなので何を練り込むかはこれから考えます。まり

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今日は元スタッフの

2010.03.24 Wednesday 13:46
ちえちゃんのお誕生日です。ちえちゃんは知り合った頃バスガイドでした。
今、看護士さんです。

俊はちえちゃんが好きでした。昔酔った俊がちえちゃんの手にチュして私が怒ると 好きなものはすっきや と訳わかんない関西弁ちっくに開き直った俊を思いだします。
けんか ホントいっぱいしたなぁ…飲み屋さんで焼酎かけあったし、お好み焼き屋さんでかつをぶし&青のりぶん投げたり…
今となれば思い出話です ねっ とし。

まり
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すごく立派に

2010.03.23 Tuesday 18:00
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育ってます。しいたけちゃん そろそろ収穫時期のものも…ちらほら…
焼き、バターソテー、フリット ご要望に出来るだけ 頑張りまぁーす。 まり
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