先日わたくし(まり)の連れ&マスター&裏方のとしが亡くなりました。救急車で運ばれてから入院〜死んでしまったそしてとても簡単には割り切れず、飲食店blogではなく個人的blogになってしまってます。日替わりのメニューにもトシの事を書いてます。仕事は仕事で別けなくては駄目ですか ダメですか?
としが生きている時 『まりちゃんは全部見せ過ぎ』と言われました。
これからいらっしゃる、としを知らないお客様にとったら、関係ない事だし、むしろプロとしてちゃんとしろよ ですよね…
だけど、言い訳 いや甘えさせてください。いろんなお店があります。いろんな方がいます。もうしばらく、だけ すみません。 なるべく早く切り替えスイッチ探してスイッチONにしますから ごめんなさい。 まり